Blað: Hæðsti gæðaflokkur í ryðfríu Carbon stáliHandfang: Ryðfrítt stálLengd: 27 cm.Aldrei setja hnífa í uppþvottavél. Uppþvottavélin fer ekki bara illa með efnið í hnífnum heldur hefur líka slæm áhrif á bit hnífsins. Ekki nota gler eða granít skurðarbretti, þau eyðileggja eggina á hnífnum. Notið tré eða plastbretti, helst í mýkri kantinum.
Blað: Hæðsti gæðaflokkur í ryðfríu Carbon stáliHandfang: Ryðfrítt stálLengd: 27 cm.Aldrei setja hnífa í uppþvottavél. Uppþvottavélin fer ekki bara illa með efnið í hnífnum heldur hefur líka slæm áhrif á bit hnífsins. Ekki nota gler eða granít skurðarbretti, þau eyðileggja eggina á hnífnum. Notið tré eða plastbretti, helst í mýkri kantinum.